После вызова метода
startActivities() (см. картинку), стартует только activity3. Информация об activity1 и activity2 хранится в стеке. Когда пользователь нажимает «назад», или на activity3 вызывается метод finish(), создается и стартует activity2.Этот механизм полезен для реализации роутинга при запуске приложения через deep link.
